Informazioni su Ristorante Vittoria
Tutti i Nostri Piatti sono Preparati al Momento, la Qualità prima di Tutto. Ordina il tuo piatto preferito a casa tua dal Ristorante Vittoria.
Piatti di pesce
Frittura di calamari e paranza
200gr circa di calamari fritti e pescetti dell'adriatico12,00 €7 freddi del giorno
Insalata di mare, filetto di sgombro, salmoni marinati, alici e 3 a scelta dello chef14,00 €Olive di pesce fritte - 8 pezzi
Olive di pesce fritto all'ascolana9,00 €Gamberoni vin cotto e brandy - 4 pezzi
Gamberoni al vin cotto e brandy14,00 €Lenticchie con gamberi
Lenticchie di castelluccio con gamberi10,50 €Chitarrina all'ascolana
Chitarrina con filetto di tonno, pomodoro, olive verdi10,50 €Chitarra allo scoglio
Chitarra con frutti di mare e pomodorini16,00 €Frittura di calamari
200gr circa di calamari fritti12,00 €Impepata di Cozze
9,20 €PRIMO di MARE del Giorno
Proposta giornaliera a sorpresa11,50 €Trancio di Tonno alla Griglia
11,50 €Guazzetto di Mare
18,40 €SECONDO di mare
A sorpresa13,80 €
Antipasti
Affettati misti e formaggi - consigliato per due persone
Selezione di formaggi e salumi km 010,00 €Vassoio di fritti
4 olive tradizionali, 4 cremini, verdure fritte11,00 €Olive fritte tradizionali - 8 pezzi
Olive fritte all'ascolana tradizionali6,00 €Olive fritte vegetariane - 8 pezzi
6,00 €Olive fritte tartufo 8pz
8,00 €Cremini all'ascolana - 8 pezzi
5,50 €Verdure fritte
Misto di verdure fresche panate6,00 €Vegetariano
Verdure miste grigliate saltate e al forno9,00 €Prosciutto
Faleria 18mesi10,00 €Formaggi Misti
Tagliere di Formaggi locali dal Fresco al Secco accompagnati da confettura della Casa. (Possono variare volta volta).10,00 €Porcini Fritti
11,00 €Coratella di Agnello con le Uova
Piatto tipico dei giorni di festa di Agnello locale (cuore, fegato, polmoni...)10,00 €Olive Fritte Piccantine 8pz
6,00 €Formaggio Pecorino Fritto
2 Pezzi di Formaggio delle nostre terre in panatura classica.7,00 €
Primi piatti
Chitarrine ai porcini
Chitarrina fresca, funghi porcini, olio extravergine, aglio, prezzemolo12,00 €Maccheroncini al ragù
Maccheroncini di campofilone IGP al ragù9,00 €Lenticchie vegetariane
Lenticchie di castellucio IGP, olio extravergine, spezie miste8,00 €Bauletti di Crepes "alla Norcina"
Specialità della Casa con FUNGHI PORCINI, SALSICCIA, MASCARPONE E TARTUFO FRESCO.13,00 €Cannelloni farciti all'ascolana
10,00 €Mezze Maniche all'Amatriciana
pasta speciale Regina dei Sibillini (metodo artigianale trafilatura al bronzo con grani locali di alta montagna)...con guanciale locale, pomodoro e pecorino stagionato.12,00 €Chitarrine al Tartufo Fresco
A seconda delle stagioni.. (Melanosporu) (Tuber Borchii)...16,00 €
Secondi piatti
Grigliata mista
Carne mista alla brace di: agnello, maiale, salsiccia, spiedini14,00 €Agnello ai ferri
Carne d'agnello cotta ai ferri15,00 €Entrecote
Controfiletto di manzo senza ossa20,00 €Salsiccia di maiale
9,00 €Capocollo di maiale
9,00 €Petto di pollo
9,00 €Porcino alla brace
Cappella di fungo porcino cotto alla brace e olio evo13,00 €Fritto Misto all'ascolana
specialita' della casa con Costatella d'agnello locale, 4 Olive all'ascolana, 2 Cremini, Verdure fritte13,00 €Arrosticini di Ovino alla Brace
7 caratteristici spiedini fini, tipici Abruzzesi10,00 €Arrosticini di Fegato piccanti
7 spiedini di Ovino fini cotti alla brace caratteristici Abruzzesi10,00 €Tagliata di Controfiletto di Manzo al Sale 300gr
Olio extravergine, Sale di Cervia, Aglio e Rosmarino20,00 €
Contorni
Insalata verde
3,00 €Insalata mista
Lattuga, carote, radicchio, rucola3,50 €Verdure grigliate e al forno
Zucchine, melanzane, peperoni, pomodori4,00 €Patatine chips
Patatine chips fresche tagliate a ventaglio3,50 €Patate al forno
Patate con aglio e rosmarino4,00 €Spinaci
Spinaci saltati con burro e grana4,50 €Cicoria
Cicoria saltata con aglio, olio evo e peperoncino4,50 €Topinambur Trifolato
Olio extravergine e Aglio4,50 €Patatine Fritte a Ricciolini
3,50 €Patatine Fritte Chips Fresche
Le nostre patate rosse3,50 €
Dolci
Zuppa inglese
5,00 €Tiramisù anisetta
4,00 €Panna cotta al cioccolato
4,00 €Sorbetto al limone
3,50 €Cremino fritto - 8 pezzi
5,50 €Cantucci - 6 pezzi
Cantucci fatti in casa con anice e mandorle4,00 €Macedonia di frutta
4,50 €Panna cotta al caramello
4,00 €Panna cotta ai frutti di bosco
4,00 €
Bevande
Gassosa Paoletti 25cl
3,00 €Spuma Paoletti 25cl
3,00 €Aranciata Paoletti 25cl
3,00 €Coca-Cola 33cl
3,50 €Acqua frizzante 50cl
1,00 €Acqua naturale 50cl
1,00 €Anisetta Meletti
3,50 €Grappa
3,50 €Limoncello
3,50 €Genziana
3,50 €Amaro del Capo
3,50 €Montenegro
3,50 €Birra Flavus Bionda 0,5L
Birra bionda in bassa fermentazione, non filtrata e non pastorizzata. Delicata, rotonda e maltata in armonia con una leggera luppolatura. Stile Helles Colore 4 Ebc Amaro 20 Ibu 4,8 - 5 % alc vol7,50 €Birra Nastro Azzurro 0,33L
4,00 €Vino rosso Piceno DOC 75cl
16,00 €Vino bianco Passerina DOC 75cl
16,00 €Vino Rosso Piceno Superiore Marinus 0,75L
26,00 €Vino Pecorino Navicchio 0,75L
22,00 €